板栗食用禁忌

2024-02-05 10:17

對輔助治療腎虛有益，故稱“腎之果”

由於栗子富含柔軟的膳食纖維，糖尿病患者也可適量品嚐。但栗子生吃難消化，熟食又容易滯氣，所以，一次不宜多食。最好在兩餐之間把栗子當成零食，或做在飯菜裡吃，而不是飯後大量吃，以免攝入過多的熱量，不利於保持體重。

新鮮栗子容易發黴變質，吃了發霉的栗子會引起中毒，所以，變質的栗子不能吃。

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