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乞丐討吃

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紅棗薏米淮山煮排骨

2020-03-29 12:31

 
材料:
排骨150克、紅棗10克、薏米30克、淮山250克、薑片20克,鹽、生抽、胡椒粉、雞湯、花生油各適量。
 
做法:
排骨洗凈斬件,以鹽、生抽、花生油拌勻備用;紅棗、薏米洗凈,浸泡30分鐘備用;煮開雞湯,放入紅棗、薏米和薑片慢火煮30分鐘,然後放入排骨和淮山中火煮熟,最後調味即成。
 
功效:除了祛濕之外,薏米還有「美容食品」的稱號,能夠保持人體皮膚光澤細膩,是很多愛美人士所鍾愛的食材。
 
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