登錄站點

請由此登入

好康分享 - 熟女ㄟ灶腳料理

分享
舉報|
  • 雨薇

    蒟蒻烏龍麵

    雨薇 2010-06-28 21:35
     
    蒟蒻烏龍麵
     
    這是一道自由變化 好吃 又好做的主食
    我把烏龍麵和蒟蒻一起炒 減少澱粉及熱量的吸收
     
    材料看個人喜歡自由搭配
    肉絲 蝦仁 花枝 洋蔥   紅蘿蔔  木耳 豆芽菜
    高麗菜 大白菜 美生菜....等等都ok
     
    喜歡清淡口味可以把食材燙過
    再爆香肉絲和蒜 蔥 再把燙過的食材
    加入拌勻調味 起鍋前 芹菜末
    胡椒粉 再淋上香油烏醋 香菜即可
     
    喜歡重口味的 可先爆香蔥蒜辣椒
    肉絲 洋蔥 紅蘿蔔絲 木耳絲
    再加入花枝 蝦仁 加少許水
    把蒟蒻和烏龍麵加入拌入味
    加調味料 起鍋前加入芹菜末
    胡椒粉 再淋上香油 烏醋 香菜即可
     
    ※ 1.蒟蒻要先川燙過
        2.素食把肉 海鮮去掉加香菇即可
     
     
     
     
     
     
     
     
  • ear
    #2
    ear 2010-06-30 14:55
    堵著口水
  • 雨薇
    #3
    雨薇 2010-07-01 00:10
    ear: 堵著口水
    給你餐巾紙
  • ear
    #4
    ear 2010-07-01 00:12
    雨薇: 給你餐巾紙
    謝謝~
  • 可惜不是妳
    #5
    可惜不是妳 2010-07-01 14:06
    烏龍跟蒟蒻可以混褡唷~~我還沒試過~~~下次一起買來炒看看
  • 雨薇
    #6
    雨薇 2010-07-01 14:08
    可惜不是妳: 烏龍跟蒟蒻可以混褡唷~~我還沒試過~~~下次一起買來炒看看
    口感不錯喲!
你還不是該群組正式成員，不能參與討論。 現在就加入。